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 今回は、キャンプやバーベキューで手軽に作れる、「温燻」と「熱燻」に向いてる10の食材をご紹介していきますよ！ 王道といえばコレ！ 「たまご」 出典： photoAC 燻製をするなら作りたいのがこれ「くんたま」！ 手軽に作ることができ、そのまろやか 家の中だとなかなかできない燻製ですが、 SOTOの力を借りれば燻製機・温度計・チップの3点セットで4000円弱 。 次のキャンプやバーベキューの場では、煙とじっくり向き合ってみてはいかがでしょ。 ソト (SOTO) いぶし処 お手軽香房 ST124 ￥3,030 Amazonで見て高温で燻製が比較的短時間で仕上がる点や、使用するチップの量を調整しやすい点。 また複数のチップをブレンドするといったこだわりの燻製作りには向いていると言えます。 「ウッド」はチップと違い直接火を点けて使います。 一度火が点けば、線香 キャンプをより楽しむなら燻製がおすすめ 燻製の方法とアイテム5選 Takibi タキビ キャンプ アウトドアの総合情報サイト キャンプ 燻製 初心者